L’espresso, storia di una italian idea

caffe

Chissà quante volte vi sarete domandati, davanti ad una fumante tazzina di caffè espresso, dove, come, quando e per opera di chi sia stato inventato il modo di prepararlo. La risposta, per noi italiani, non è così lontana.

Fu infatti Angelo Moriondo, un imprenditore torinese vissuto a cavallo tra ottocento e novecento, a inventare la prima macchina automatica per fare una bevanda il cui nome si sarebbe poi diffuso dall’Italia al resto del mondo: il caffè espresso.

L’anno dell’inizio della storia delle macchine per il caffè espresso è precisamente il 1884, quando venne ufficialmente presentata per la prima volta all’Expo Generale di Torino.

Moriondo gestiva diversi alberghi e ristoranti nella bellissima ed elegante Torino, e fu proprio quest’attività a fargli venire l’idea di realizzare un apparecchio meccanico che gli permettesse di servire un caffè istantaneo, al fine di soddisfare in tempi rapidi la sempre più esigente e frettolosa clientela dei propri bar.

Target Point, Italian Ideas.

Have you ever wondered in front of a steaming hot cup of espresso, where, how, when and who invented this way of preparing it? The answer, for Italians, it is not so far away.

Angelo Moriondo, an entrepreneur who lived between the nineteenth and twentieth centuries, invented the first machine to make this drink. Its name would then spread from Italy to the rest of the world: the espresso.

The year of the beginning of the history of the espresso coffee machines, is precisely the 1884, when it was officially presented for the first time at the Expo General of Turin.

Moriondo managed several hotels and restaurants in the beautiful and elegant Turin. This activity generated the idea of creating a mechanic to serve instant coffee, in order to respond to the increasingly demanding and hurried customers.

Target Point, Italian Ideas

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...